チーズフォンデュした件

皆様はじめまして!

1月から期間限定でmaucaでアルバイトすることになりましたカトです!

北海道出身の24歳大学院生です。

田舎者なので会話が成り立たない場合がございますが、

一生懸命がんばりますので

今後ともお見知りおきください!!!!

 

さて最近お家でチーズフォンデュをしました!

 

作り方はとっても簡単!

まずお鍋に白ワインを入れグツグツとするまで煮立たせアルコール分を飛ばします。

この白ワインを入れることで大人の味になるんですね〜!!

そして今回はカレールーを入れカレー味のチーズフォンデュにしていきました!!

お鍋にカレールーを溶かしピザ用チーズを何種類か混ぜ、

少しずつお鍋に入れチーズを溶かしていきます。

この時チーズが分離しないように気をつけて下さいね。

これでチーズフォンデュの大元は完成です!

 

あとはお好きな具を用意するだけです。

今回はウインナー・じゃがいも・ブロッコリー・バゲット・鶏肉・春巻きを用意しました!

ウインナー・じゃがいも・ブロッコリーは下ゆでをしておきます。

バゲットはトースターで軽く焼き、鶏肉はフライパンで焼いていきます。

春巻きはスーパーのお惣菜を使用しました。(笑)

これでチーズフォンデュの完成です!

 

たっぷりとチーズを絡めていざ実食。

『うまっ!!いけるじゃーん!!』

 

そして初挑戦の春巻き・・・

これが意外とカレー味のチーズに合うんです!

 

 

こんな感じでビールを飲みながら楽しみました♪

これを見たあなたも是非!!ご家庭でチーズフォンデュお試しあれ!!!